Am adunat aici rețetele preferate, pe care alții le salvează de obicei în Bookmark. Așa mi-e mai ușor să le ”frunzăresc”, indiferent din ce colț de lume vreau să caut în ele. În plus, așa le pot împărți și cu voi.
Lista rămâne deschisă, deci orice sugestie este binevenită.
APERITIVE, MÂNCĂRURI LA CUPTOR ȘI ALTE TOCĂNIȚE
Amestec de condimente românești
Aripi picante la grătar
Cartofi copți cu unt
Cartofi copți cu usturoi
Cartofi noi cu sos de smântână
Chipsuri de cartofi dulci
Ciuperci la grătar
Coaste, fleică şi aripi la grătar
Curcan la grill
Cod cu ghimbir
Dorada în sare
Friptura la cuptor cu cartofi aromați
Ghimbir candel
Jacob Zburătorul (o mâncare cu de toate)
Mere, pere și gutui cu friptură la cuptor
Omleta Parmentier
Ouă coapte cu ceapă verde și porumb
Pateu cu stafide și vin
Piept de pui cu ciuperci și smântână
Pollo alla cacciatora (pui în stil vânătoresc)
Pui cu legume la cuptor
Pui copt cu unt
Salată de vinete orientală
Somon în unt cu busuioc și aioli
Spaghete cu Bratwurst și legume la tigaie
Spaghete cu gorgonzola și ciuperci
Tăiţei cu mac
Tocăniță picantă de creveți
Tocăniță picantă de pui
Tzatziki - salată de castraveți cu iaurt
Vinete împănate cu usturoi
Vită gratinată
PRĂJITURI ȘI ALTE DESERTURI
Baclava cu vișine
Căpșuni cu ciocolată
Chocolate lava
Clătite americane
Clătitele perfecte
Colivă
Găluște cu prune
Piersici în sos de vin alb
Prăjitură cu mure
Prăjitură cu vișine
Sirop de zahăr ars pentru prăjituri
Tartă cu fructe
CONSERVE ȘI ALTE MURĂTURI
Cireșe murate
Compot de struguri albi
Dulceață de coacăze
Dulceață de soc
Gem de pepene galben
Gem de roșii cu mere și scorțișoară
Gogoșari în suc propriu
Roșii mici cu busuioc
Salată de sfeclă roșie cu hrean
SIROPURI ȘI ALTE BĂUTURI
Sirop de mentă
Sirop din muguri de brad
Desi blogul sete intitulat Bucatareli...etc...etc ai cele mai putine retete de cunserve si muraturi fata de celelalte retete.
RăspundețiȘtergereAsa este cu aceasta pagina. In "Bocceaua cu retete", am adunat ce mi-a placut de pe alte bloguri. Nu toate aloca atat de mult spatiu conservelor si muraturilor. In plus, am ales doar ceea ce am considerat ca iese deosebit, nu orice dulceata.
ȘtergereCat priveste blogul meu, pe ansamblu sunt evident mult mai multe retete de conserve si muraturi decat orice altceva. Mai exact, cam 80% din cele circa 300 de postari sunt legate de conserve, atat muraturi, cat si dulceturi ori alte tipuri de conserve, dar si sfaturi.
Este adevarat ca sunt si alte tipuri de postari. Dupa cat stiu eu despre continutul online (si chiar stiu si fac niste lucruri in acest sens, de mai bine de 10 ani), e bine sa iesi din monotonie si sa aduci si altele decat retete, dar din acelasi domeniu.
Multumesc pentru remarca si pentru feedback. Usa mea virtuala e mereu deschisa celor care au ceva de spus. :)